Курка з банкою пива

Цікавий спосіб приготувати смачну птицю! Курка з банкою пива - незвично, але дуже смачно! Пташка має золотисто-коричневу хрустку скоринку, м’ясо соковите та ароматне завдяки розмарину, а також відчувається пивний хміль, але зовсім ненав’язливий. Таку курку можна подавати на вечерю рідним і гостям; всім точно сподобається.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Курка1.20кг
- Пиво500мл
- Вершкове масло30гр
- Розмарин20гр
ДЛЯ МАРИНАДУ:
- Йогурт125мл
- Часник15гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Часник очищаємо, пропускаємо через прес і додаємо в йогурт, збагачуємо прованськими травами, солимо і ретельно перемішуємо.
2. Вимийте жерстяну банку з-під пива, вилийте половину пива, загорніть банку у фольгу.
3. Курку помити, на шкірці зробити надрізи, заправити їх вершковим маслом, всередину тушки покласти свіжий розмарин, а поверхню змастити йогуртовим маринадом.
4. Викладаємо курку на банку і ставимо в розігріту до 160 градусів духовку, запікаємо 1 годину 30 хвилин.
Смачна курка готова!
2. Вимийте жерстяну банку з-під пива, вилийте половину пива, загорніть банку у фольгу.
3. Курку помити, на шкірці зробити надрізи, заправити їх вершковим маслом, всередину тушки покласти свіжий розмарин, а поверхню змастити йогуртовим маринадом.
4. Викладаємо курку на банку і ставимо в розігріту до 160 градусів духовку, запікаємо 1 годину 30 хвилин.
Смачна курка готова!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
44%Білки
12 г48%Жири
13 г7%Вуглеводи
2 г183
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1890 г
Загальна вага
3459 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...