Курка з банкою пива

Курка з банкою пива
Порції
7
Рейтинг
5.00
Переглядів
493
Подобається
19
Цікавий спосіб приготувати смачну птицю! Курка з банкою пива - незвично, але дуже смачно! Пташка має золотисто-коричневу хрустку скоринку, м’ясо соковите та ароматне завдяки розмарину, а також відчувається пивний хміль, але зовсім ненав’язливий. Таку курку можна подавати на вечерю рідним і гостям; всім точно сподобається.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курка
    1.20кг
  • Пиво
    500мл
  • Вершкове масло
    30гр
  • Розмарин
    20гр

ДЛЯ МАРИНАДУ:

  • Йогурт
    125мл
  • Часник
    15гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Часник очищаємо, пропускаємо через прес і додаємо в йогурт, збагачуємо прованськими травами, солимо і ретельно перемішуємо.
2. Вимийте жерстяну банку з-під пива, вилийте половину пива, загорніть банку у фольгу.
3. Курку помити, на шкірці зробити надрізи, заправити їх вершковим маслом, всередину тушки покласти свіжий розмарин, а поверхню змастити йогуртовим маринадом.
4. Викладаємо курку на банку і ставимо в розігріту до 160 градусів духовку, запікаємо 1 годину 30 хвилин.
Смачна курка готова!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

44%Білки
12 г
48%Жири
13 г
7%Вуглеводи
2 г
183
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1890 г
Загальна вага
🔥
3459 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.