Курка в тарталетках в духовці

Як запекти курку в тарталетках в духовці? Підготувати необхідні продукти. Черрі можна замінити звичайним середнім помідором. Я використовувала домашні тарталетки.

Куряче філе промити і обсушити. Наріжте філе невеликими кубиками.

У сковороді відповідного діаметру розігрійте рослинне масло. Обсмажте шматочки курки на середньому вогні, періодично помішуючи. Курку посолити, додати спеції за смаком, перемішати. Готуйте курку до легкої рум’яності. Готове філе зніміть з плити.

Болгарський перець і помідори помити і обсушити. Наріжте овочі дрібними кубиками. Оливки вийняти з банки і нарізати скибочками. Також можна використовувати оливки.

Зелень помити, обсушити, дрібно нарізати. Кількість зелені використовуйте за смаком.

Сир натріть на крупній або дрібній тертці.

Шматочки курки з’єднати з майонезом і перемішати.

Ви можете зробити тарталетки з двома видами начинки. Смажені шматочки курки розділіть на 2 частини. В одну додайте подрібнений кріп і перемішайте.

Другу половину курки з’єднайте з болгарським перцем і петрушкою. Перемішайте.

Наповніть частину тарталеток першою начинкою з кропу. Зверху викласти скибочки вишні і оливки.

В інші тарталетки викласти начинку з болгарського перцю.

Зверху тарталетки посипати тертим сиром.

Поставте тарталетки в розігріту до 180 С духовку на 5 хвилин, поки сир не розплавиться. Час приготування буде залежати від характеристик роботи духовки.

Подавати курку в тарталетках можна в теплому або охолодженому вигляді. Приємного апетиту!