Курка в кисло-солодкому соусі з локшиною
Смачна і ситна страва китайської кухні! Блюдо за цим рецептом виходить не тільки смачним, але і дуже красивим. Апетитні шматочки курячого філе з апельсиновим соусом виходять неймовірно смачними. Подавати можна, посипавши зеленню, обсмаженим кунжутом і окропивши блюдо краплею кунжутної олії. Спробуйте мій рецепт - просто пальчики оближете!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вермішель400гр
- Куряче філе400гр
- Рослинна олія3табл.л.
- Соєвий соус4табл.л.
- Цукор2табл.л.
- Мед2табл.л.
- Рисовий оцет3табл.л.
- Апельсиновий сік100мл
- Вода200мл
- Крохмаль1табл.л.
- Імбир15гр
- Перець чилі10гр
- Болгарський перець1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Зваріть вермішель, як зазначено в інструкції.
Промити під холодною водою і викласти на сито.
2. Для соусу помийте і наріжте кубиками куряче філе. Обсмажте шматочки в розігрітій олії до красивої рум'яної скоринки.
3. До обсмаженої курки додати всі інгредієнти (крім крохмалю) і перемішати.
4. Крохмаль розвести у воді і вилити в каструлю.
5. Варимо, швидко помішуючи, щоб не утворилися грудочки. ще 15 хвилин.
Змішайте куряче філе в соусі з вермішеллю.
Викладіть на красиву тарілку і подавайте.
Промити під холодною водою і викласти на сито.
2. Для соусу помийте і наріжте кубиками куряче філе. Обсмажте шматочки в розігрітій олії до красивої рум'яної скоринки.
3. До обсмаженої курки додати всі інгредієнти (крім крохмалю) і перемішати.
4. Крохмаль розвести у воді і вилити в каструлю.
5. Варимо, швидко помішуючи, щоб не утворилися грудочки. ще 15 хвилин.
Змішайте куряче філе в соусі з вермішеллю.
Викладіть на красиву тарілку і подавайте.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
22%Білки
10 г9%Жири
4 г69%Вуглеводи
31 г198
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1925 г
Загальна вага
3812 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
