Курка в кисло-солодкому соусі з апельсинами
Яскраве блюдо для романтичного чи святкового столу! У мене вдома люблять страви з курки в будь-якому вигляді і я вчора вирішила приготувати цей незвичайний рецепт; мій вибагливий чоловік був просто в захваті! Найніжніше куряче філе в поєднанні з кисло-солодким соусом – це просто казка. Хочу поділитися цим рецептом, зробіть смачно!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Куряче філе250гр
- Рослинна олія1табл.л.
- Апельсини1шт.
- Мед1табл.л.
- Соєвий соус2табл.л.
- Рисовий оцет1табл.л.
- Часник1зазубрина
- Кукурудзяний крохмаль1табл.л.
- Вода3табл.л.
- Кунжут1табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Для приготування страви візьміть 1 апельсин і вичавіть з нього сік, змішайте з медом.
2. Крохмаль розвести і добре розмішати у воді, щоб не було грудочок і додати оцет і часник.
3. Шматочки курячого філе обсмажте на олії на сильному вогні до золотистої скоринки і додайте апельсиновий сік і розведений крохмаль.
Додати сіль і перець чилі.
4. Швидко перемішуємо і варимо до загустіння соусу.
5. Прикрашаємо кунжутом і подаємо.
2. Крохмаль розвести і добре розмішати у воді, щоб не було грудочок і додати оцет і часник.
3. Шматочки курячого філе обсмажте на олії на сильному вогні до золотистої скоринки і додайте апельсиновий сік і розведений крохмаль.
Додати сіль і перець чилі.
4. Швидко перемішуємо і варимо до загустіння соусу.
5. Прикрашаємо кунжутом і подаємо.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
37%Білки
11 г17%Жири
5 г47%Вуглеводи
14 г133
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
850 г
Загальна вага
1131 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
