Курка у фользі, маринована в соєвому соусі та імбирі

Курка у фользі, маринована в соєвому соусі та імбирі
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
558
Подобається
7
Ніжна, ароматна курка буде вдома на будь-якому столі. Цей рецепт – знахідка для тих, хто хоче отримати смачну курку без особливих зусиль. Завдяки підібраним спеціям воно виходить дуже ароматним, а м'ясо, завдяки фользі, дуже ніжним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курка
    1.50кг
  • Імбир
    0.30ч.л.
  • Мелена кориця
    0.30ч.л.
  • Паприка
    2ч.л.
  • Червоний мелений перець
    0.30ч.л.
  • Часник
    2зазубрина
  • Соєвий соус
    35мл
  • Рослинна олія
    40мл

Приготування

1
крок 1:

Необхідні інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Приготуємо маринад – часник трьом

Крок 2.
3
крок 3:

Додайте спеції: паприку, імбир, корицю, червоний гострий перець

Крок 3.
4
крок 4:

Солім

Крок 4.
5
крок 5:

Поперчимо

Крок 5.
6
Крок 6:

Додати соєвий соус

Крок 6.
7
Крок 7:

Рослинна олія

Крок 7
9
Крок 8:

Все добре перемішайте до однорідності

Крок 8
10
Крок 9:

Добре натріть курку маринадом з усіх боків.

Крок 9
11
Крок 10:

Накрийте харчовою плівкою або кришкою і залиште мінімум на годину при кімнатній температурі або на ніч у холодильнику.

Крок 10
12
Крок 11:

На складену вдвічі фольгу викласти замариновану курку

Крок 11
13
Крок 12:

Курку добре загорніть у фольгу і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Крок 12
14
Крок 13:

Через годину вийміть курку з духовки, розгорніть фольгу і поверніть в духовку ще на 15-20 хвилин до золотистої скоринки.

Крок 13
15
Крок 14:

Приємного апетиту!

Крок 14

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

44%Білки
17 г
51%Жири
20 г
5%Вуглеводи
2 г
250
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1820 г
Загальна вага
🔥
4550 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.