Курка, тушкована з виноградом і каррі

Курка, тушкована з виноградом і каррі
Час
40 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
872
Подобається
75
Вершки і виноград додають пікантності ніжному курячому м'ясу!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Рослинна олія
    3табл.л.
  • Курячі ніжки
    2шт.
  • Курячі грудки
    2шт.
  • Цибуля
    2гр
  • Часник
    2зазубрина
  • Каррі
    1табл.л.
  • Коньяк
    3табл.л.
  • Жирні вершки
    3стек
  • Виноград
    2.50стек
  • Локшина
    150гр
  • Гірчиця
    3табл.л.
  • Кріп
    1гр

ЯК ГОТУВАТИ

У великій сковороді розігрійте 2 столові ложки рослинної олії на середньому вогні. Курку посолити, поперчити і обсмажити з двох сторін до золотистої скоринки. Вийміть і відкладіть. Додайте в сковороду масло, що залишилося. Груба цибуля, часник і каррі. Влийте коньяк і добре перемішайте, щоб не підгоріло. Помістіть курку назад в сковороду і додайте вершки. Накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Додайте виноград і локшину, знову закип'ятіть, накрийте кришкою і варіть 20 хвилин. Додати гірчицю і кріп. На стіл можна подати курку каррі.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

34%Білки
11 г
50%Жири
16 г
16%Вуглеводи
5 г
212
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1228 г
Загальна вага
🔥
2603 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.