Курка, тушкована з овочами в сметані

Інгредієнти

Курку наріжте невеликими шматочками і обсмажте на розігрітій рослинній олії. Курка повинна трохи підрум'янитися. Приблизно 15 хвилин

Цибулю наріжте півкільцями і додайте в сковороду до курки. Обсмажте цибулю до прозорості приблизно 3-5 хвилин.

Моркву натерти на крупній тертці і додати в сковороду до курки і цибулі, це займе ще 3-5 хвилин.

Перець наріжте соломкою і також покладіть на сковороду на 5 хвилин

Помідор наріжте кубиками (не великими) і відправте до інших. Тушкуйте близько 5 хвилин. Овочі дали сік - можна додати часник (через прес)

Сметану змішати з молоком (на фото інгредієнтів немає) і додати до курки з овочами.

Тушкуйте ще 10-15 хвилин. Солимо, перчимо, додаємо улюблені приправи за смаком.

Коли все буде готово, даємо трохи охолонути і додаємо зелень (свіжу або заморожену)

Приємного апетиту)