Курка полюванням
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Курка1кг
- Цибуля1шт.
- Часник1зазубрина
- В'ялені помідори150гр
- Розмарин1шт.
- Оливки150гр
- Вершкове масло50гр
- Біле вино50мл
- Рослинна олія4табл.л.
- Лавровий лист1шт.
Приготування
1. ПІДГОТОВКА. Курку наріжте середніми шматочками, а цибулю дрібно, часник подрібніть і додайте до цибулі.
2. ГОТУВАННЯ. У сковороду наливаємо рослинне масло, додаємо в нього половину шматочка вершкового масла, після того, як масло розігріється, до нього додаємо цибулю і часник. Додайте помідори. Смажимо 5-7 хвилин. Також додамо 1 лавровий лист, це додасть особливого аромату.
3.Додаємо до нашої зажарки курку. Тушкуйте його 5 хвилин. Також до рівня м’яса доливаємо вино і воду. Обов'язково вийміть часник, щоб він не віддавав гіркоту. Зменшіть вогонь і тушкуйте 25 хвилин.
4. Додайте до курки оливки і розмарин. Посолити за смаком, тушкувати 5 хвилин. Дістаємо розмарин і наша страва готова!
5. Приємного апетиту! Джерело Старий Сем
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
