Курка-гриль в мікрохвильовці в гірчиці та меді

Як запекти курку гриль в мікрохвильовці в гірчиці і меді? Приготуйте продукти, зазначені в інгредієнтах.

Приготуйте маринад для курки. Для цього в невелику глибоку ємність видавіть через прес зубчики часнику.

Додайте до часнику столову ложку свіжовичавленого лимонного соку і сіль.

Влити рослинне масло.

Додайте мелений коріандр.

Все ретельно перемішуємо. Маринад для курки готовий.

Розморозьте курку, якщо вона заморожена, промийте та обсушіть. Краще, звичайно, для цього рецепта використовувати свіжу тушку, яка попередньо не заморожувалася. Змастіть курку маринадом з усіх боків. Залишити так на одну годину для просочування.

Потім помістіть замариновану курку в ємність для мікрохвильової печі. Залежно від ваги курки готуйте її в мікрохвильовій печі на 100% потужності від 8 до 10 хвилин. Потім дістаньте курку з мікрохвильовки і дайте їй трохи охолонути.

Приготуйте заправку. Вичавіть гірчицю в невелику глибоку ємність.

Додати мед.

Перемішайте. Заправка готова.

Цією сумішшю покрийте курку і поверніть її в мікрохвильову піч. Готуйте в мікрохвильовому режимі «Гриль + СВЧ» 15-20 хвилин. Сік, що виділився при смаженні, можна злити, а можна періодично поливати ним курку. Потім переверніть і готуйте в тому ж режимі ще 10-15 хвилин.

Ось і все, курка гриль в мікрохвильовці готова. Тільки подивіться, який він смачний і золотисто-коричневий!

Приємного апетиту!