Курячий суп з пиріжками з листковими сердечками як у дитячому садку

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Курячі грудки1шт.
- Цибуля0.50шт.
- Часник2зазубрина
- Курячий бульйон1л
- Картопля1шт.
- Горох1стек
- Морква1шт.
- Пшеничне борошно2табл.л.
- Жирні вершки200мл
- Листкове тісто150гр
Приготування
Курячу грудку промити і обсушити. Помістіть його в чашу мультиварки, розрізавши навпіл.

Очищену картоплю наріжте невеликими кубиками. Таким же чином нашаткувати цибулю. Помістіть картоплю і цибулю в мультиварку разом з куркою.

Моркву очистіть, добре вимийте і наріжте дуже дрібними кубиками. Нарізану моркву теж перекладаємо в мультиварку.

Підготувати всі спеції: сіль і перець, часник, розмарин, чебрець. Краще використовувати свіжі гілочки чебрецю і розмарину. У цьому випадку гілочки потрібно буде вийняти з супу в кінці варіння і викинути. Якщо гілок немає, то підійде сухий розмарин і чебрець, але їх потрібно додати зовсім трохи, маленьку щіпку.

Додайте до овочів і курки чебрець, розмарин, сіль і перець і видавіть два зубчики часнику.

У мультиварку налийте курячий бульйон або воду (якщо бульйону немає). Режим вибирайте в залежності від моделі мультиварки. Для когось це буде режим «Суп» або «Варка», для мене він називається просто «Звичайний». Варити 3 години.

Через 3 години дістати курку, нашаткувати (розібрати на волокна) і повернути в чашу мультиварки.

Додайте заморожений або свіжий зелений горошок.

Щоб суп вийшов кремовим, збийте борошно і вершки до однорідності.

Додати вершки і борошно в мультиварку. Потримайте на сильному вогні ще близько години. Якщо він недостатньо густий, збийте кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю холодної води і додайте його в суп в мультиварці. Крохмаль я не додавала; суп вийшов наваристим і досить густим.

Розморозити один лист листкового тіста. Розкачайте його товщиною 4-5 міліметрів.

Розріжте листкове тісто на трикутники, зірочки, кружечки або сердечка! Випікати в розігрітій до 180-200 градусів 10-15 хвилин. Визначте точний час і температуру за допомогою духовки!

При подачі додайте в суп петрушку, щоб додати свіжий колір. Розподіліть суп по тарілках і накрийте листковим тістом. смакота!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...