Курячий суп PP з кукурудзою і гарбузом

Курячий суп PP з кукурудзою і гарбузом
Час
10 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
18
Подобається
54
Насичений вітамінами курячий суп з овочами та спеціями! Курячий суп пп - це густий, наваристий, дуже корисний і ситний суп для всієї родини. Діти охоче їдять. Ви можете регулювати гостроту супу на свій смак, а при подачі додавати в нього сметану для м’якості.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Болгарський перець
    400гр
  • Гострий перець
    30гр
  • Гарбуз
    800гр
  • Курячі грудки
    600гр
  • Оливкова олія
    3табл.л.
  • Кукурудза консервована
    425гр
  • Цибуля
    2шт.
  • Мелений гострий перець
    1ч.л.
  • Паприка
    1ч.л.
  • Чорний мелений перець
    0.50ч.л.
  • Сіль
    1.50ч.л.
  • Кмин
    2ч.л.
  • Свіжий розмарин
    1гр

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати курячий суп пп? Підготуйте необхідні інгредієнти. Замість курки можна використовувати індичку або нежирну яловичину. Консервовану кукурудзу можна замінити свіжою. Або навіть візьміть жовтий горошок, зелений горошок, нут або будь-які інші бобові.

Крок 1.
2
Крок 2:

Запекти болгарський перець в духовці до м'якості.

Крок 2.
3
крок 3:

Коли перці будуть готові

Крок 3.
4
крок 4:

перекладіть їх на сковороду.

Крок 4.
5
крок 5:

Наріжте курячі грудки.

Крок 5.
6
Крок 6:

Викладіть на сковороду нарізані грудки.

Крок 6.
7
Крок 7:

Нарізані грудки обсмажити на рослинному маслі до готовності.

Крок 7
8
Крок 8:

Очистіть гарбуз.

Крок 8
9
Крок 9:

Гарбуз наріжте кубиками.

Крок 9
10
Крок 10:

Цибулю наріжте кубиками.

Крок 10
12
Крок 11:

Помістіть цибулю і кабачки в сковороду.

Крок 11
13
Крок 12:

Додати спеції.

Крок 12
14
Крок 13:

Додати мелений перець за смаком.

Крок 13
15
Крок 14:

Болгарський перець почистити і нарізати.

Крок 14
16
Крок 15:

З консервованої кукурудзи злийте сік.

Крок 15
17
Крок 16:

Додати кукурудзу і перець в сковороду з овочами...

Крок 16
18
Крок 17:

Влити бульйон і гострий перець.

Крок 17
19
Крок 18:

Перекласти всю зажарку в сковороду.

Крок 18
20
Крок 19:

Варимо курячий суп до готовності.

Крок 19

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

41%Білки
7 г
18%Жири
3 г
41%Вуглеводи
7 г
76
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2806 г
Загальна вага
🔥
2133 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.