Курячий цибульний оцет
Готуйте смачне м'ясо для веселих посиденьок з друзями! Курка з цибулею і оцтом виходить дуже соковитою і ароматною. М'ясо виходить дуже ніжним, а головне дуже швидко маринується. Оцет можна замінити чайною ложкою оцтової есенції, розведеною в 100 мл води. Але все ж краще використовувати якісний домашній або магазинний яблучний оцет. Так ваш шашлик стане смачнішим і кориснішим.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Курка1.50кг
- Яблучний оцет80мл
- Цибуля200гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Курку промийте, обсушіть, очистіть від шкірки, потім тушку наріжте великими шматками.
2. Перекладіть м’ясо в глибоку ємність, посипте сіллю і спеціями, добре перемішайте.
3. Цибулю очистити, нарізати кільцями і додати до курки.
4. М’ясо з цибулею заливаємо оцтом і знову все перемішуємо.
5. Маринуємо м'ясо на годину, а в цей час готуємо гриль.
6. Після закінчення часу викладаємо м'ясо на решітку і запікаємо 25 хвилин, перевертаючи під час процесу.
Подавайте смачне м'ясо зі свіжими овочами і зеленню!
2. Перекладіть м’ясо в глибоку ємність, посипте сіллю і спеціями, добре перемішайте.
3. Цибулю очистити, нарізати кільцями і додати до курки.
4. М’ясо з цибулею заливаємо оцтом і знову все перемішуємо.
5. Маринуємо м'ясо на годину, а в цей час готуємо гриль.
6. Після закінчення часу викладаємо м'ясо на решітку і запікаємо 25 хвилин, перевертаючи під час процесу.
Подавайте смачне м'ясо зі свіжими овочами і зеленню!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
47%Білки
15 г50%Жири
16 г3%Вуглеводи
1 г206
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1780 г
Загальна вага
3667 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
