Курячі сердечка з картоплею в мультиварці

Курячі сердечка з картоплею в мультиварці
Час
50 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
59
Подобається
135
Чудова економічна альтернатива традиційній печені. Виходить відмінне блюдо, схоже і на печеню, і на картоплю з грибами. У мультиварці це блюдо готується швидше, ніж на плиті.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі сердечка
    400гр
  • Картопля
    1кг
  • Морква
    200гр
  • Цибуля
    150гр
  • Рослинна олія
    3табл.л.
  • Кухонна сіль
    1ч.л.
  • Сухі спеції
    1ч.л.
  • Пшеничне борошно
    1табл.л.
  • Сметана
    2табл.л.
  • Вода
    3стек

ЯК ГОТУВАТИ

Дуже смачна страва виходить з курячих сердечок, приготованих з картоплею в мультиварці.
Почнемо з того, що підготуємо всі необхідні продукти: курячі сердечка добре промиємо, очистимо від жиру біля основи, розріжемо сердечка уздовж навпіл.
Картоплю, цибулю і моркву почистити і помити, цибулю нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на крупній тертці, картоплю крупно нарізати.
Переведіть мультиварку в режим смаження і встановіть час 15 хвилин. У миску наливаємо рослинне масло, прогріваємо його протягом хвилини і додаємо цибулю і моркву. Смажимо, помішуючи, 5 хвилин, потім додаємо сіль і спеції.
Через 5 хвилин до цибулі і моркви додайте курячі сердечка і продовжуйте смажити все разом ще 5 хвилин.
Потім додати борошно, перемішати і ще через 2-3 хвилини додати сметану. Перед закінченням смаження заливаємо сердечка і овочі водою і добре перемішуємо.
Тепер залишилося додати в чашу з сердечками картоплю, додати лавровий лист, перемішати і закрити мультиварку кришкою. Паровий клапан має бути закритий.
Переведіть мультиварку в режим гасіння, знову встановіть час приготування 15 хвилин і дочекайтеся сигналу готовності.
Як тільки мультиварка подасть звуковий сигнал, вимкніть її, підніміть клапан на кришці і випустіть пар, після чого кришку можна буде підняти. Курячі сердечка з картоплею готові.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

24%Білки
4 г
24%Жири
4 г
53%Вуглеводи
9 г
89
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2300 г
Загальна вага
🔥
2047 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.