Курячі рулетики з брокколі та плавленим сиром

Курячі рулетики з брокколі та плавленим сиром
Час
50 хв
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
825
Подобається
30
Російський варіант японської страви у нас на столі! смачно Красива. Легко. Ці курячі рулетики мають дуже ніжний і незвичайний вершковий смак.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Куряче філе
    4гр
  • Брокколі
    1шт.
  • Плавлений сир
    200гр
  • Рослинна олія
    4табл.л.

ДЛЯ СОУСУ:

  • Молоко
    100мл
  • Бульйон
    100мл
  • Часник
    2зазубрина
  • Паприка
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Брокколі відварити в підсоленій воді 5-6 хвилин. круто Розділити на суцвіття.
Відбийте куряче філе між двома харчовими плівками.
Посолити, поперчити, додати плавлений сир і брокколі.
За допомогою плівки скрутіть рулон і закріпіть його ниткою.
Обсмажити на рослинній олії з двох сторін по дві хвилини з кожного боку.
Викладіть рулетики на деко, змащене рослинним маслом, накрийте кришкою і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин.
У сковороді, де смажилися рулети, розігріти молоко, додати бульйон, роздавлені зубчики часнику, посолити, поперчити, додати паприку і довести до кипіння.
Готовий соус процідити.
Рулети наріжте рулетиками, викладіть на блюдо і подавайте з соусом.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

21%Білки
7 г
67%Жири
22 г
12%Вуглеводи
4 г
183
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
804 г
Загальна вага
🔥
1471 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.