Курячі рулетики з брокколі та плавленим сиром

Російський варіант японської страви у нас на столі! смачно Красива. Легко. Ці курячі рулетики мають дуже ніжний і незвичайний вершковий смак.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Куряче філе4гр
- Брокколі1шт.
- Плавлений сир200гр
- Рослинна олія4табл.л.
ДЛЯ СОУСУ:
- Молоко100мл
- Бульйон100мл
- Часник2зазубрина
- Паприка1ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Брокколі відварити в підсоленій воді 5-6 хвилин. круто Розділити на суцвіття.
Відбийте куряче філе між двома харчовими плівками.
Посолити, поперчити, додати плавлений сир і брокколі.
За допомогою плівки скрутіть рулон і закріпіть його ниткою.
Обсмажити на рослинній олії з двох сторін по дві хвилини з кожного боку.
Викладіть рулетики на деко, змащене рослинним маслом, накрийте кришкою і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин.
У сковороді, де смажилися рулети, розігріти молоко, додати бульйон, роздавлені зубчики часнику, посолити, поперчити, додати паприку і довести до кипіння.
Готовий соус процідити.
Рулети наріжте рулетиками, викладіть на блюдо і подавайте з соусом.
Відбийте куряче філе між двома харчовими плівками.
Посолити, поперчити, додати плавлений сир і брокколі.
За допомогою плівки скрутіть рулон і закріпіть його ниткою.
Обсмажити на рослинній олії з двох сторін по дві хвилини з кожного боку.
Викладіть рулетики на деко, змащене рослинним маслом, накрийте кришкою і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин.
У сковороді, де смажилися рулети, розігріти молоко, додати бульйон, роздавлені зубчики часнику, посолити, поперчити, додати паприку і довести до кипіння.
Готовий соус процідити.
Рулети наріжте рулетиками, викладіть на блюдо і подавайте з соусом.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
21%Білки
7 г67%Жири
22 г12%Вуглеводи
4 г183
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
804 г
Загальна вага
1471 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...