Курячі ніжки в мікрохвильовці в пакеті

Як запекти курячі ніжки в мікрохвильовці в пакеті? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Краще використовувати свіжі, а не заморожені ніжки. Якщо у вас тільки заморожене м'ясо, то спочатку розморозьте його. Про всі тонкощі правильного розморожування читайте в окремій статті, посилання в кінці рецепта.

Ніжки помити, обсушити паперовим рушником і покласти в миску. До гомілок додаємо майонез, спеції і сіль, добре перемішуємо. Я використовувала приправи для курки, солодку паприку і червоний гострий перець, додавши трохи солі, так як приправа для курки вже містить сіль. Ви можете приготувати майонез самостійно. Після останнього кроку ви знайдете рецепти домашнього майонезу.

Накрийте миску харчовою плівкою і залиште ніжки маринуватися приблизно на годину в прохолодному місці.

Помістіть курячі ніжки в пакет, закрийте його та покладіть на тарілку, придатну для мікрохвильової печі. Проткніть пакет у кількох місцях, щоб він не лопнув через утворювану пару.

Поставте тарілку з ніжками в мікрохвильову піч і готуйте на високій температурі приблизно 10 хвилин. Точний час залежатиме від роботи вашої мікрохвильової печі. Зверніться до інструкції до свого пристрою. Детальніше про це читайте в окремій статті про мікрохвильові печі за посиланням в кінці рецепта.

Готові курячі ніжки акуратно дістаньте з пакета (обережно, щоб не обпектися!) і подавайте з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!