Курячі ніжки в медово-гірчичному соусі

Курячі ніжки в медово-гірчичному соусі
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
125
Подобається
17
Чудова закуска до пива - смажені курячі ніжки! Хочете здивувати гостей? Приготуйте цю незвичайну, але дуже смачну страву! Кожен буде приємно здивований їх кисло-солодким смаком, з легкою гостротою. Кількість меленого червоного перцю регулюємо самі і додаємо на свій смак.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі ніжки
    500гр
  • Мед
    1табл.л.
  • Готова гірчиця
    2ч.л.
  • Соєвий соус
    4табл.л.
  • Рослинна олія
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Спочатку вимийте курячі лапки і обріжте кігтики. Викласти в каструлю, додати холодної води і посолити за смаком. Як тільки вода закипить, варіть курячі ніжки 15 хвилин.
2. Перекласти в сито і дати стекти рідині.
3. Розігріти каструлю, налити соняшникову або оливкову олію і обсмажити в ній курячі ніжки до золотистої скоринки.
4. Приготуйте соус, для цього змішайте всі інгредієнти і залийте ним обсмажені лапки, варіть 5-10 хвилин.
5. Готові лапки посипте зеленню і подавайте в гарячому вигляді.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

33%Білки
15 г
38%Жири
17 г
29%Вуглеводи
13 г
246
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
950 г
Загальна вага
🔥
2337 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.