Курячі ніжки, мариновані в аджиці і майонезі

Всім вам, дорогі господині, відома ситуація, коли ви біжите ввечері додому і потрібно швидко приготувати вечерю для всієї родини. Пропоную вам приготувати для своїх домочадців курячі ніжки за новим кулінарним рецептом, який я називаю «святкові ніжки». Візьміть сирі курячі ніжки, промийте їх у проточній воді і обсушіть паперовим рушником. Я просто змішую майонез з домашньою аджикою в пропорції 1:1. Також можна використовувати магазинну аджику; одного разу я просто вживав кетчуп. (Хоча я прихильник здорового харчування - я начебто знаю, що я їм). Цією сумішшю я ретельно промазую кожну ніжку окремо. Я даю їм просочитися. Як правило, я заздалегідь планую, чим буду годувати сім'ю, тому ніжки мариную, так би мовити, заздалегідь - з вечора або вранці. Полежавши в цьому «соусі», куряче м'ясо виходить дуже ароматним і надзвичайно ніжним. Увечері, після роботи, залишається тільки поставити замариновані курячі гомілки в духовку на 40 хвилин. У процесі запікання курячі ніжки, завдяки соусу «майонез-аджика», набувають золотистої скоринки. За 40 хвилин, поки запікаються гомілки, вам залишається тільки придумати гарнір. Приємного апетиту.