Курячі нагетси з пармезаном і часником на сковороді

1. Куряче філе наріжте великими кубиками.

2. У мисці розмішайте яйце з молоком, мелений часник, сіль і перець.

3. Окремо готуємо широку миску з сухарями.

4. Сир наріжте кубиками розміром в чверть розміру кубиків нарізаного м’яса. 5. У кожному шматочку філе зробити надріз поширше і вставити туди кубик сиру. Просуньте його глибше в м'ясо.

6. Я люблю гостріші нагетси

Тому фаршироване сиром філе я перчу і солю перед паніровкою.

Якщо ви хочете, щоб нагетси були більш ніжними, не робіть цього (підійде паніровка з помірними приправами).

7. Кожен шматочок філе умочіть в яєчно-молочний соус, а потім обваляйте в панірувальних сухарях.

8. Обсмажте курячі нагетси з сиром на розігрітій сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.

Приємного апетиту!

Дуже смачно!