Курячі крильця в мультиварці

Як приготувати курячі крильця в мультиварці? Підготуйте інгредієнти. Якщо у вас заморожені крильця, їх необхідно спочатку розморозити. Перегляньте поради щодо розморожування в кінці рецепту. Мед беріть ароматний і не зацукрований. Якщо у вас тільки зацукрований мед, то спочатку розтопіть його в мікрохвильовці або на водяній бані і остудіть. Ви можете замінити мед і соєвий соус рівною кількістю соусу теріякі.

Курячі крильця промити і обсушити. За бажанням відріжте кінчики крил.

У великій мисці змішайте соєвий соус, рослинне масло, мед, спеції для курки, паприку і сіль. Все ретельно перемішуємо. Додаючи в блюдо соєвий соус, варто враховувати, що він має досить солонуватий смак. Зменшіть загальну кількість солі, інакше ви ризикуєте пересолити.

Помістіть крильця в соєво-медовий маринад і ретельно перемішайте. Дайте крильцям маринуватися 1 годину при кімнатній температурі. Час від часу помішуйте крила, щоб вони рівномірно промаринувалися. Також можна замаринувати крильця на ніч.

Викласти крила разом з маринадом в чашу мультиварки.

Закрийте кришку, виберіть режим Мультиповар, температура 160℃ і час - 30 хвилин. Через 10 хвилин смаження крильця перемішуємо і продовжуємо готувати ще 5 хвилин. Пам'ятайте, що мультиварки працюють по-різному, час і режим можуть відрізнятися. Детальніше про мультиварки читайте за посиланням у статті під кроками. Якщо у вас немає режиму «Мультиповар», готуйте в режимі «Смаження».

Далі відкриваємо кришку і смажимо крила, періодично перевертаючи, ще 10-15 хвилин. Вони повинні як слід підрум'янитися.

Перекладаємо курячі крильця в соєво-медовому маринаді на тарілку і подаємо до столу. Приємного апетиту!