Курячі котлети з цибулею і спеціями

Як дуже просто і швидко приготувати котлети з курячої грудки з цибулею і різними приправами, які неодмінно сподобаються багатьом і приємно здивують своїм чудовим смаком? Насамперед підготуйте необхідні продукти і спеції, щоб приготувати найніжніші курячі котлети на обід або вечерю.

Для приготування котлет візьміть п'ятсот грамів курячого філе, потім наріжте його невеликими довільними кубиками і викладіть в відповідну глибоку миску.

У миску з нарізаним курячим філе насипаємо сіль за смаком, викладаємо одну попередньо дрібно нарізану цибулину і додаємо одну чайну ложку ароматної приправи для курки.

Додайте в загальну миску дві столові ложки картопляного крохмалю, який можна замінити пшеничним борошном або манною крупою, одну чайну ложку ароматної червоної паприки і ретельно перемішайте всі інгредієнти.

Візьміть невелику миску і розбийте в неї одне куряче яйце, потім додайте туди одну столову ложку 15% сметани і збийте всі інгредієнти до однорідності.

Однорідну яєчно-сметанну суміш виливаємо в миску з курячим фаршем, потім ретельно перемішуємо всі інгредієнти і ставимо миску в холодильник на двадцять-тридцять хвилин, щоб курячий фарш просочився і просочився спеціями.

Після закінчення часу зварений курячий фарш ще раз добре перемішайте в мисці перед формуванням котлет.

Візьміть підходящу сковороду і поставте її на включену плиту, потім налийте в неї дві столові ложки рослинної олії і розігрійте на середньому вогні на плиті, потім викладіть в сковороду одну столову ложку курячого фаршу і сформуйте котлети потрібного розміру.

Сформовані котлети обсмажте на сковороді до золотистої скоринки з кожного боку на середньому вогні на плиті.

Готові курячі котлети викладаємо зі сковороди на тарілку і подаємо з гарніром на ваш вибір.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!