Курячі грудки з кардамоном в панірувальних сухарях

Курячі грудки з кардамоном в панірувальних сухарях
Час
20 хв
Порції
15
Рейтинг
4.8
Переглядів
217
Подобається
12
Швидко і просто! М'яке та ароматне куряче м'ясо в сухарях. Курячі грудки з кардамоном в сухарях неодмінно сподобаються всім домочадцям. М'ясо дієтичне, м'яке і завжди дуже смачне. У цьому варіанті куряче філе чудово поєднується з тушкованою картоплею. Підходить для алкогольних напоїв на святковий стіл у вигляді апетитної закуски.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі грудки
    250гр
  • Яйця курячі
    1шт.
  • Пшеничне борошно
    5табл.л.
  • Панірувальні сухарі
    5табл.л.
  • Рослинна олія
    3табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати курячі грудки з кардамоном в сухарях? Підготувати всі продукти.

Крок 1.
2
Крок 2:

Курячу грудку промити водою і нарізати великими шматками.

Крок 2.
3
крок 3:

Кожен шматочок відбити кулінарним молотком.

Крок 3.
4
крок 4:

Яйце розбити в глибоку миску, додати кардамон і сіль. Збити до однорідності. Кардамон можна замінити чорним перцем або іншими спеціями.

Крок 4.
5
крок 5:

М'ясо спочатку обваляти в просіяному борошні.

Крок 5.
7
Крок 6:

Потім занурити в яйце.

Крок 6.
8
Крок 7:

Обваляти м'ясо в сухарях з двох сторін.

Крок 7
9
Крок 8:

Викласти курячу грудку в розігріте масло. Обсмажте з кожного боку до золотистої скоринки.

Крок 8
10
Крок 9:

Викласти шматочки м’яса на тарілку. Можна подавати з овочевим гарніром. Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

34%Білки
17 г
28%Жири
14 г
38%Вуглеводи
19 г
271
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
950 г
Загальна вага
🔥
2575 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.