Курячі грудки, тушковані з картоплею в мультиварці

Курячі грудки, тушковані з картоплею в мультиварці
Час
10 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
204
Подобається
178
Ситний і смачний обід швидко і без клопоту! Курячі грудки, тушковані з картоплею в мультиварці, стануть вашим улюбленим блюдом, адже приготувати його зовсім не складно, а результат вас точно порадує. Ніжна картопля і соковите куряче м'ясо - що може бути краще? Ваша родина буде вам вдячна!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі грудки
    300гр
  • Картопля
    800гр
  • Морква
    80гр
  • Цибуля
    100гр
  • Часник
    3зазубрина
  • Сіль
    2.50гр
  • Чорний мелений перець
    2.50гр
  • Лавровий лист
    1шт.
  • Рослинна олія
    60мл
  • Вода
    400мл

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати тушковані курячі грудки з картоплею в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі помити і почистити.

Крок 1.
2
Крок 2:

Курячу грудку також ретельно вимийте. Якщо у вас грудка з кісточкою, з неї потрібно вийняти м'ясо. Також зніміть шкірку. Наріжте м'ясо великими шматками.

Крок 2.
3
крок 3:

Цибулю крупно нашаткувати або нарізати півкільцями.

Крок 3.
4
крок 4:

Моркву наріжте соломкою або натріть на крупній тертці.

Крок 4.
5
крок 5:

У чашу мультиварки наливаємо олію, додаємо нарізану цибулю, моркву, м'ясо. Смажимо 10 хвилин в режимі «Жарка», час від часу помішуючи. Точний час і режим будуть залежати від характеристик роботи вашої мультиварки. Зверніться до інструкції до свого пристрою.

Крок 5.
6
Крок 6:

У цей час розріжте картоплю уздовж на четвертинки або дрібніше, якщо ваша картопля велика.

Крок 6.
8
Крок 7:

Часник дрібно порубати.

Крок 7
9
Крок 8:

До обсмаженого з овочами м'яса додати картоплю, часник, сіль, чорний мелений перець, лавровий лист.

Крок 8
10
Крок 9:

Залийте все водою так, щоб вона повністю покривала картоплю. Якщо хочете менше соусу, додайте води, щоб вона не покривала верхній шар картоплі.

Крок 9
11
Крок 10:

Увімкніть режим «Гасіння». Точний час і режим будуть залежати від характеристик роботи вашої мультиварки. Мені вистачило 45 хвилин. Ви орієнтуєтеся на свою техніку і ступінь готовності всіх інгредієнтів. Детальніше про мультиварки читайте в кінці рецепта.

Крок 10
12
Крок 11:

Подавайте картоплю з курячими грудками гарячими, приправивши свіжою зеленню на ваш смак. Приємного апетиту!

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

26%Білки
5 г
21%Жири
4 г
53%Вуглеводи
10 г
91
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1945 г
Загальна вага
🔥
1770 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.