Курячі гомілки з калиновим соусом

Курячі гомілки з калиновим соусом
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
27
Подобається
30
Звичайні курячі ніжки під незвичайним соусом. У цьому рецепті я знайшла застосування раніше зробленому соусу з калини з апельсином і корицею. Ніжки вийшли неймовірні. М'який, з легкою калиново-апельсиновою гірчинкою і дуже ароматний.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі ніжки
    600гр
  • Часник
    4зазубрина
  • Сіль
    1ч.л.
  • Соус, паста
    60гр

Приготування

1
крок 1:

Підготуйте інгредієнти.

Крок 1.
2
Крок 2:

Посилання на рецепт соусу з калини дивіться в додаткових описах рецептів.

Крок 2.
3
крок 3:

Часник наріжте пелюстками.

Крок 3.
4
крок 4:

Курку промийте, обсушіть і викладіть на сковороду.

Крок 4.
5
крок 5:

Солимо і посипаємо перцем чилі.

Крок 5.
7
Крок 6:

Зверху викласти пелюстки часнику.

Крок 6.
8
Крок 7:

Змастіть курку калиновим соусом.

Крок 7
9
Крок 8:

Залити 100 мл кип’яченої води і варити на маленькому вогні близько 20 хвилин.

Крок 8
10
Крок 9:

Перекладаємо гомілки у форму для запікання і ставимо в розігріту до 180°С духовку на 30 хвилин.

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

59%Білки
16 г
37%Жири
10 г
4%Вуглеводи
1 г
155
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
910 г
Загальна вага
🔥
1411 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.