Куряче філе з яблуками в духовці

Підготуйте інгредієнти. Для приготування курячого філе з яблуками в духовці нам знадобиться: велике куряче філе, велике соковите кисло-солодке яблуко, сир, майонез, рослинне масло, чорний мелений перець і сіль.

Куряче філе промити і обсушити. Кожне філе розріжте уздовж на 2-3 частини. Кожен шматочок курки відбити молотком з двох сторін. М'ясо посолити, поперчити і залишити на 20 хвилин.

Деко застелити пергаментом для випічки. Щоб курка не пригоріла і не пригоріла, змастіть пергамент рослинним маслом. Шматочки курячого філе викласти на деко впритул один до одного.

Сир натріть на крупній тертці.

Яблуко помийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками або натріть на крупній тертці.

Деко застелити пергаментом і змастити рослинним маслом. Шматочки курячого філе викласти ближче один до одного. На кожне філе викласти яблука.

Зверху рівномірно посипати тертим сиром.

Поверх сиру змастіть майонезом. Сітку з майонезу краще робити за допомогою кондитерського мішка. Це дозволить більш рівномірно розподілити майонез.

Випікайте в розігрітій до 180°C духовці близько 35 хвилин, поки сир і майонез не придбають рум’яну скоринку. Подавати в гарячому вигляді. Приємного апетиту!