Куряче філе в кунжутній скоринці

Куряче філе в кунжутній скоринці
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
133
Подобається
76
А як щодо курки з хрусткою шкіркою без смаження? Давайте зробимо це! Як зробити ідеальну хрустку скоринку без смаження? Я готовий відкрити вам цю таємницю! Це куряче філе з кунжутом готується швидко і легко. Харчуйтеся правильно і будьте здорові!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Куряче філе
    1кг
  • Кунжут
    200гр
  • Сметана
    1стек
  • Твердий сир
    500гр
  • Гірчиця
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Насіння кунжуту обсмажити на розпеченій сковороді до золотистої скоринки

Крок 1.
2
Крок 2:

Наріжте філе шматочками товщиною 2 см

Крок 2.
3
крок 3:

У середню ямку натерти сир. Змішати сир з кунжутом

Крок 3.
4
крок 4:

Для кляру змішуємо сметану, гірчицю, сіль і перець за смаком

Крок 4.
6
крок 5:

Кожен шматочок умочіть в тісто і сирну суміш. Шар повинен бути щільним і густим. Викласти філе на деко, застелене пергаментним папером.

Крок 5.
7
Крок 6:

У розігрітій до 220 градусів духовці запікаємо філе 17-20 хвилин до готовності

Крок 6.
8
Крок 7:

Готово, залишилося лише насолоджуватися неповторним смаком! Приємного апетиту!

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

53%Білки
21 г
43%Жири
17 г
5%Вуглеводи
2 г
240
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1800 г
Загальна вага
🔥
4320 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.