Куряче філе в картоплі у фользі, запечене в духовці

Як запекти куряче філе в картоплі у фользі в духовці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Форми можна використовувати як покупні, як у мене, так і зробити самостійно. Для цього складіть фольгу в кілька разів і покладіть її на дно перевернутої банки. Загніть краї так, щоб форма була рівною, і вийміть з банки. Формочки готові. Кожну форму змастити рослинним маслом.

Куряче філе наріжте невеликими шматочками. Залийте молоком і дайте постояти 1-1,5 години, щоб курка стала м'якше. Приблизно за півгодини до готовності вмикаємо духовку на 180 градусів.

Картоплю очистіть, помийте, наріжте скибочками і викладіть у форму. Посоліть і поперчіть за смаком.

Цибулю почистити, помити і нарізати кубиками. Наступним шаром викласти цибулю. Потім додайте куряче філе. Також додайте сіль і перець за смаком.

Для заливки розбити в тарілку яйця, додати майонез і все перемішати. Вилийте начинку на курку. Якщо начинки не вистачить, то зробіть ще одну порцію.

Зверху викласти довільно нарізаний помідор. Посипте подрібненим часником.

Натерти сир. Сир підійде на будь-який смак, головне, щоб він добре плавився.

Посипаємо помідори тертим сиром. Поставте блюдо в духовку запікатися приблизно на 20 хвилин при 180 градусах. Точний час буде залежати від особливостей вашої духовки. Про особливості роботи печей можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта. Готову страву за бажанням прикрасьте зеленню і подавайте до столу. Приємного апетиту!