Куряче філе по-французьки з томатами

Як приготувати куряче філе по-французьки з томатами? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Пропорції інгредієнтів приблизні. Будь-якого інгредієнта можна додати трохи більше або менше. Картоплю заздалегідь очистіть від шкірки і промийте від бруду.

Очищену картоплю наріжте скибочками відразу в підходящу форму для запікання. Полити невеликою кількістю рослинного масла. Посипати сіллю і спеціями. Я додав трохи сушеного базиліка та паприки. Змішайте все прямо у формі. Потім рівномірно розподіліть картоплю по всій поверхні сковорідки.

Трохи посипати тертим сиром. Сир, доданий між шарами, під час запікання розплавиться і з’єднає шари між собою. Завдяки цьому готова страва не розвалиться, коли ви її розкладаєте по тарілках.

Куряче філе наріжте невеликими шматочками і відбийте кухонним молотком.

Наступним шаром рівномірно викласти нарізане куряче м’ясо і змастити майонезом.

Цибулю очистити, промити холодною водою і дрібно нарізати. Потім ложкою покладіть подрібнену цибулю на курку.

До помідорів можна додати більше сиру. Але трошки, щоб вона не покривала повністю помідори. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 45-60 хвилин. Орієнтуйтеся на свою піч.

Зверху готова страва трохи підрум’яниться. З м'яса і овочів з'явиться трохи соку. Він буде внизу форми. Вийміть блюдо з духовки, трохи остудіть і подавайте до столу. Приємного апетиту!