Куряча печінка з картоплею в мультиварці

1. Печінка очистити від плівок і прожилок і промити під проточною водою.
2. Цибулю очистити і нарізати півкільцями.
3. Включаємо мультиварку, вибираємо режим «Мультиповар», виставляємо температуру 160 градусів, вливаємо половину рослинного масла і викладаємо підготовлену цибулю. Обсмажуємо 5 хвилин, потім додаємо печінку і готуємо ще 5 хвилин, після чого викладаємо все в миску.
4. Картоплю помити, почистити, нарізати шматочками. У чашу влийте решту рослинного масла і обсмажте в ньому картоплю 10 хвилин (використовуйте той же режим і ту ж температуру).
5. Повертаємо в миску печінку і цибулю, додаємо сіль і перець.
6. У миску викласти сметану, додати 100 мл води, перемішати. Цією сумішшю виливаємо інгредієнти в чашу, перемішуємо, готуємо на тому ж режимі 20 хвилин.
7. Кріп промити, обсушити паперовою серветкою і дрібно нарізати.
8. Готову страву прикрашаємо рубаним кропом.
Їжте на здоров'я!