Куряча печінка під соковитою сирною скоринкою

Куряча печінка дуже корисна і смачна! Легко. смачно Виходить дуже ніжна куряча печінка під соковитою сирною скоринкою.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Куряча печінка500гр
- Цибуля2шт.
- Сметана100гр
- Твердий сир150гр
- Білий винний оцет2табл.л.
- Мускатний горіх0.25ч.л.
- Цукор0.50ч.л.
- Часник2зазубрина
- Рослинна олія4табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Курячу печінку наріжте шматочками. Обсмажити на рослинній олії.
На іншій сковороді обсмажте цибулю, нарізану півкільцями.
Додайте до цибулі печінку і смажте ще 2 хвилини.
Потім додайте сіль, перець, цукор, часник. Влити оцет і тушкувати 2-3 хвилини.
Викласти печінку у вогнетривку миску, додати сметану, посипати тертим сиром.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.
На іншій сковороді обсмажте цибулю, нарізану півкільцями.
Додайте до цибулі печінку і смажте ще 2 хвилини.
Потім додайте сіль, перець, цукор, часник. Влити оцет і тушкувати 2-3 хвилини.
Викласти печінку у вогнетривку миску, додати сметану, посипати тертим сиром.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
41%Білки
13 г47%Жири
15 г13%Вуглеводи
4 г195
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1288 г
Загальна вага
2512 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Торт «Молочна дівчинка» з сирним кремом
Смачно ніжний і повітряний десерт. Просто фантастично! Торт «Молочна дівчинка» з сирним кремом – нев...

Фігурний пиріг з малиновим варенням
Розсипчастий, ніжний! Просто і елегантно! Цей фігурний пиріг з варенням виходить дуже смачним і розс...

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

РР брауні з бананом і какао в духовці
Неймовірно смачне шоколадне ласощі без цукру! PP Брауні з бананом і какао в духовці - це пористий, м...