Куряча печінка під соковитою сирною скоринкою

Куряча печінка під соковитою сирною скоринкою
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
828
Подобається
77
Куряча печінка дуже корисна і смачна! Легко. смачно Виходить дуже ніжна куряча печінка під соковитою сирною скоринкою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Куряча печінка
    500гр
  • Цибуля
    2шт.
  • Сметана
    100гр
  • Твердий сир
    150гр
  • Білий винний оцет
    2табл.л.
  • Мускатний горіх
    0.25ч.л.
  • Цукор
    0.50ч.л.
  • Часник
    2зазубрина
  • Рослинна олія
    4табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Курячу печінку наріжте шматочками. Обсмажити на рослинній олії.
На іншій сковороді обсмажте цибулю, нарізану півкільцями.
Додайте до цибулі печінку і смажте ще 2 хвилини.
Потім додайте сіль, перець, цукор, часник. Влити оцет і тушкувати 2-3 хвилини.
Викласти печінку у вогнетривку миску, додати сметану, посипати тертим сиром.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

41%Білки
13 г
47%Жири
15 г
13%Вуглеводи
4 г
195
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1288 г
Загальна вага
🔥
2512 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.