Куряча грудка, запечена з брокколі в сирному соусі

М'яке куряче м'ясо з гарніром з брокколі в вершках. У цій страві поєднується м’ясний і овочевий гарнір, що дуже зручно – більше нічого готувати не потрібно. Завдяки сметанному маринаду і вершкам м'ясо виходить дуже ніжним, а сир утворює на поверхні смачну напівхрустку скоринку.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Куряче філе250гр
- Брокколі250гр
- Сметана100гр
СОУС:
- Вершки250мл
- Твердий сир150гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Брокколі помити і розділити на суцвіття.
2. Куряче філе наріжте середніми шматочками. М'ясо залити сметаною, посолити, поперчити і перемішати. Поставте в холодильник на 2 години або на ніч.
3. Соус. Сир натерти на дрібній тертці і змішати з вершками.
4. Брокколі і куряче філе викласти у форму для запікання і полити вершково-сирним соусом.
5. Випікати приблизно 40 хвилин при 200˚C.
2. Куряче філе наріжте середніми шматочками. М'ясо залити сметаною, посолити, поперчити і перемішати. Поставте в холодильник на 2 години або на ніч.
3. Соус. Сир натерти на дрібній тертці і змішати з вершками.
4. Брокколі і куряче філе викласти у форму для запікання і полити вершково-сирним соусом.
5. Випікати приблизно 40 хвилин при 200˚C.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
42%Білки
11 г46%Жири
12 г12%Вуглеводи
3 г187
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1000 г
Загальна вага
1870 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...