Кукурудзяна каша з поленти з молоком

Як приготувати кукурудзяну кашу з полентою на молоці? Спочатку підготуйте всі необхідні інгредієнти. Вибирайте кукурудзяну крупу дрібного помелу; схожі на манку, тільки жовтого кольору. Для подачі беріть будь-які ягоди і фрукти; замість волоських горіхів можна взяти фундук, мигдаль, арахіс і т. д. Сироп можна замінити медом.

Молоко наливаємо в каструлю або каструлю, ставимо на плиту і доводимо до кипіння.

Тонкою цівкою влийте кукурудзяну поленту в молоко і перемішайте віночком, щоб не було грудок, потім додайте цукор і дрібку солі, щоб збалансувати смак.

Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кашу кришкою і варіть 7-10 хвилин, періодично помішуючи. За бажанням можна додати в кашу трохи вершкового масла.

Поки кукурудзяна полента готується, вимийте, очистіть банан і наріжте його тонкими скибочками. Волоські горіхи злегка підсушити на сковороді і нарізати шматочками.

Готову кашу знімаємо з вогню і викладаємо в глибоку тарілку або миску.

Подавайте кукурудзяну поленту з бананами, ягодами і горіхами, полийте зверху сиропом і прикрасьте листочками м'яти. Подавати кашу можна як гарячою, так і холодною. Приємного апетиту!