Кучеряве пісочне печиво через м'ясорубку

Кучеряве пісочне печиво через м'ясорубку
Час
35 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
25
Подобається
185
Дійсно, дуже просте і смачне печиво на швидку руку. Давно готую це печиво. Але вийшло трохи грубувато. Тому сьогодні я вирішила трохи змінити рецепт. Маргарин я не розтоплювала як зазвичай, а додала майонез. Печиво вийшло розсипчастим.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Маргарин
    200гр
  • Цукор
    1стек
  • Яйця
    2шт.
  • Майонез
    0.50стек
  • Сода
    1ч.л.
  • Оцет
    1ч.л.
  • Пшеничне борошно
    3стек

ЯК ГОТУВАТИ

Розігрійте маргарин до м'якості. Для цього просто потримайте його при кімнатній температурі протягом години.
Маргарин і цукор розтерти до однорідності. Потім додайте яйця і майонез. Знову все добре перемішуємо. Додати соду і перемішати. Акуратно вливаємо оцет.
(Соду я окремо не гашу) Тепер можна додати борошно. Тісто має бути м'яким.
Це тісто можна розкачати і нарізати шматочками або вирізати формочками. А можна пропустити через м’ясорубку і печиво вийде кучерявим.
Випікати при 200 градусах до золотистої скоринки.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
6 г
33%Жири
25 г
59%Вуглеводи
45 г
442
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
625 г
Загальна вага
🔥
2763 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.