Круасани з листкового тіста з шоколадом всередині

Тісто розморозити, розкачати в пласт товщиною 4-5 мм і нарізати довгими трикутниками.

Покладіть кілька шматочків шоколаду на найкоротшу сторону трикутника.

Згорнути круасани як бублики, щільно притиснувши тісто і надавши йому форму півмісяця.

Зверху змастити збитим яйцем. Випікати спочатку в розігрітій до 220 градусів духовці 5 хвилин, а потім при 180 градусах 15-20 хвилин до золотистої скоринки.