Крохмальні кульки з печива

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

587

Подобається

Готується швидко і легко. Але смак незабутній. Завдяки крохмалю кульки виходять дуже ніжними і розсипчастими. Відкушуєш і завмираєш! Вони ніби «вибухають» у роті, і дихання на мить зупиняється.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

Вершкове масло
250гр
Пшеничне борошно
250гр
Картопляний крохмаль
250гр
Цукрова пудра
100гр
Яйця
1шт.
Какао
2ч.л.

Приготування

крок 1:

Необхідні інгредієнти.

Крок 2:

М'яке масло, яйце і цукрову пудру збити міксером до пишної маси.

крок 3:

Додайте какао, ванілін. Додати борошно і крохмаль. Замісити тісто.

крок 4:

Тісто має бути м'яким, але не липким.

крок 5:

Деко вистелити фольгою. Сформуйте з тіста кульки розміром з волоський горіх. Випікати 15 хвилин, в середині духовки при t=200*С, попередньо розігрівши її.

Крок 6:

Після охолодження трохи посипте цукровою пудрою. А інша частина - какао. Прикрашаємо тертим чорним шоколадом.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

6%Білки

5 г

30%Жири

24 г

64%Вуглеводи

51 г

435

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1000 г

Загальна вага

🔥

4350 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...