Крила в пивному клярі

Крильця помити, обсушити, розділити на частини (крайню можна залишити для бульйону). Петрушку промити і розділити на кілька пучків. Зробити тісто з пива і борошна, сіль додавати не потрібно. Занурити крильця в тісто і занурити їх у миску з киплячою олією (вона повинна покривати крильця повністю). Так само обсмажте в тісті пучки петрушки. Готові крила з петрушкою полийте соусом. Соус можна використовувати абсолютно будь-який, найпростіше купити соєвий. Хоча смак і так насичений, ніколи не завадить приправити його в помірних кількостях.
І ось ти вже ловиш на собі захоплені погляди і встигаєш приймати компліменти про те, який ти чудовий кухар. Але ви завжди повинні готувати більше цієї їжі, інакше вона піде занадто швидко!