Крила, мариновані в медово-соєвому соусі

1 кг курячих крилець помити, нарізати шматочками. Найменшу частину крильця (можна варити суп) відкласти, а решту маси обсушити паперовим рушником.

Тепер змастіть крила 1-2 ст. оливкової олії (рослинної), перець, додати десертну ложку меду (цукор), 1-2 ст. соєвого соусу, 2 ст. лимонного соку. Добре перемішайте і дайте настоятися 1 годину.

Тепер на сковорідку наливаємо трохи рослинного масла, добре його розігріваємо і викладаємо крильця, але без соусу. Злегка обсмажити (підрум'янити) і додати соус, що залишився, перемішати і накрити кришкою, тушкувати 10 хвилин, додати 1-2 ст. томатної пасти, перемішуємо, пробуємо, при необхідності досолюємо і готуємо наші крильця ще 7-10 хвилин.