Креветки з овочами з соєвим соусом на сковороді

Як приготувати креветки з овочами? Підготуйте всі необхідні продукти. Першим кроком є ​​розморожування креветок. Для цього вийміть їх з морозилки і залиште при кімнатній температурі. Щоб швидше розморозити, я іноді заливаю креветки водою кімнатної температури, так вони розморожуються набагато швидше.

В окрему невелику ємність додайте по дрібці сухого базиліка, орегано і часнику, мелену паприку, сіль, запашний перець і суху цибулю. Будь-яку з цих приправ можна не використовувати, а також регулювати кількість.

Добре перемішати і залишити маринуватися на 10 хвилин.

Видалити насіння і плодоніжки з перців. Перець наріжте кубиками середнього розміру, цибулю - пір'ям, а кабачок - кружечками або півколами. Часник пропустити через прес або дрібно нарізати руками.

Розігріти сковороду і обсмажити мариновані креветки. Варити на середньому вогні приблизно 5 хвилин. Далі прибираємо ракоподібних на окрему тарілку.

Залишити на плиті, поки перець і кабачки не стануть м’якими. Це займе від 5 до 10 хвилин, залежно від того, наскільки потужне полум’я та розмір шматочків овочів.

Посипте блюдо дрібно нарізаною зеленню.

Пропонуйте креветки на обід з макаронами або будь-якими відвареними макаронами, дуже смачно і ситно!