Креветки Риба Congrio з родзинкою

Час

35 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Оригінальний рецепт для любителів морепродуктів! Риба креветки Congrio виходить дуже ніжною і смачною. Рибу конгріо, а також рибу Кінг Кліп називають рибою-креветкою, обидві ці риби відносяться до породи морських вугрів, обидві мають злегка солодкуватий смак. Розповім вам один рецепт з цією рибою з креветками. До речі, Congario і King Clip називають рибою-креветкою тому, що обидві ці риби дуже люблять їсти морських молюсків, тобто креветок.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Риба
500гр
Родзинки
20гр
Вершкове масло
50гр
Молоко
2стек
Пшеничне борошно
1табл.л.
Часник
2зазубрина
Селера
0.50гр

ЯК ГОТУВАТИ

Тож почнемо.

Родзинки залийте окропом і дайте настоятися. Рибу з креветками очистіть ножем від лушпиння, видаліть нутрощі, ретельно промийте, наріжте порційними шматочками, викладіть на лист фольги, приправте сіллю і спеціями. Щільно загорнути у фольгу і поставити в розігріту до 190 градусів. духовку протягом 25 хвилин.

Тим часом приготуйте соус для риби. На сковороду помістити вершкове масло, розтопити, додати ложку борошна і, постійно помішуючи, обсмажити до золотистої скоринки. Додайте молоко, віджатий родзинки, чайну ложку меленого сушеного часнику, сіль. Тушкуйте, поки соус не загусне.

Дістаємо рибу з креветками з духовки, викладаємо на блюдо, поливаємо соусом.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки

3 г

48%Жири

11 г

39%Вуглеводи

9 г

153

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

821 г

Загальна вага

🔥

1256 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...