Крабовий салат з плавленим сиром

Як приготувати крабовий салат з вершковим сиром? Підготуйте інгредієнти. Крабове м'ясо розморозити і розділити на окремі шматочки. Особливо великі шматки розріжте навпіл.

Твердий сир натріть на крупній тертці. Плавлений сир наріжте кубиками. Щоб з плавленим сиром було легше працювати, його краще попередньо охолодити в морозилці приблизно 15-20 хвилин. Обирайте якісний, натуральний, смачний сир без замінників молочного жиру.

Огірок наріжте невеликими кубиками. Пекінську капусту помийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками. Щоб салат вийшов більш ніжним, жорстку частину листя краще зрізати, а використовувати тільки самі зелені листочки.

Яйця зварити круто, остудити, очистити і нарізати середніми кубиками.

Оливки без кісточок розріжте на четвертинки.

У салатнику з'єднати крабове м'ясо, пекінську капусту, два види сиру, яйця, огірок і оливки.

Заправте салат майонезом і акуратно перемішайте до однорідності. Я зазвичай не досолюю салати з майонезом, але ви можете досолити на свій смак. Викладаємо салат на блюдо і відразу подаємо до столу (салати зі свіжими овочами краще не зберігати довго заправленими, так як вони пустять сік і втратять смак і зовнішній вигляд). Приємного апетиту!