Котлети з рибного філе з салом

Підготуємо продукти. Очистити цибулю. Якщо рибне філе заморожене, розморозьте його.

На м'ясорубці перемолоти філе риби, шматочок сала, цибулю.

До цієї суміші додати яйце, панірувальні сухарі, сіль і перець за смаком.

Ретельно перемішати фарш.

Змоченими у воді руками сформувати з фаршу котлети.

Розігріваємо на сковороді рослинне масло і викладаємо наші котлети. Смажити до золотистої скоринки з одного боку....

Перевертаємо і готуємо іншу сторону до готовності)

Ось такі наші чудові котлети)

Подаємо на гарнір ароматне картопляне пюре і запрошуємо всіх на вечерю)

Дуже ніжні та смачні котлети) Приємного апетиту!