Котлети з пангасіуса

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Соковиті та ніжні рибні котлети на швидку руку. Швидко, смачно, легко і просто. Ну я дуже люблю цю рибку - пангасіус, будь-яка страва з неї - це шедевр! Цього разу я приготувала котлети, як кажуть, на швидку руку. Пангасіус – жирна риба, м’ясо ніжне. так котлети виходять соковитими. Вони просто тануть у роті, а готуються просто і легко.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пангасіус
1кг
Яйця курячі
1шт.
Цибуля
1шт.
Білий хліб
180гр
Молоко
100мл
Пшеничне борошно
2табл.л.
Рослинна олія
2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Філе пангасіуса перемолоти на м'ясорубці.
Потім перекручуємо цибулю.
Хліб розмочити в молоці і теж перекрутити.
Все перемішати.
Солимо фарш за смаком.
Додайте яйце і борошно.
Знову перемішайте до однорідності.
Зробіть котлети з фаршу і обсмажте їх на добре розігрітій сковороді з додаванням рослинної олії до золотистої скоринки з двох сторін.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

48%Білки

12 г

20%Жири

5 г

32%Вуглеводи

8 г

130

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1580 г

Загальна вага

🔥

2054 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Салат з помідорами і ковбасою

Швидко, просто, зі звичайних продуктів, на швидку руку! Салат з помідорами і ковбасою – страва прост...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...