Королівський салат з куркою і кукурудзою

Відварити ніжку до готовності, остудити і нарізати соломкою.
З картоплі зробити пиріг, натерти (я використовувала тертку по-корейськи), обсушити паперовим рушником і обсмажити на добре розігрітій рослинній олії і викласти на серветку, щоб увібралося зайве масло.
Також натираємо огірок і сир.
Помідори і салат наріжте соломкою.
Всі підготовлені інгредієнти викласти купками на плоске блюдо, посипати зверху сіллю і полити майонезом.
Перемішайте салат при подачі.