Королівська новорічна закуска в тарталетках

Чудова, красива закуска для святкового застілля! Новорічна королівська закуска в тарталетках з білугою та ікрою горбуші дивовижно гарна з традиційним для новорічної ночі шампанським. У кожну готову тарталетку я кладу по ложці густих вершків, а потім трохи ікри білуги і горбуші. У світлі ялинкової гірлянди мерехтять яйця, як благородні коштовності, розстелені на снігу недбалою рукою новорічної хуртовини. Їжа дуже проста, а рецепт я дізналася від подруги, яка вміє казково красиво прикрасити новорічний стіл, так красиво, що хочеться навіть яєчню підсмажити на сковороді і закусити, не торкаючись руками до чудового витвору мистецтва. Але так чи інакше, Новий рік наближається, всі радісно сідають за стіл і порушують чудову гармонію. Шкода, звичайно, але саме для цього він і був створений, щоб ми зустрічали Новий рік не тільки з радістю, але і з повним шлунком. І це теж дуже-дуже позитивно впливає на ваш настрій.