Корейський салат з морської капусти з морквою

Корейський салат з морської капусти з морквою
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
66
Подобається
35
Смачний салат з простих інгредієнтів - швидко і легко у всіх сенсах. Основним компонентом цього салату є морська капуста. Він багатий альгінової кислотою, яка виводить токсини з організму. Він також регулює рівень цукру в крові. У ньому багато йоду, необхідного організму людини.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Морська капуста
    160гр
  • Корейська морква
    140гр
  • Крабові палички
    180гр
  • Яйця
    3шт.
  • Кукурудза консервована
    150гр
  • Майонез
    80гр

Приготування

1
крок 1:

Готуємо необхідні продукти. Яйця ретельно вимити і відварити (у мене вже варені яйця залишилися від Великодня). Крабові палички попередньо розморожують і знімають з них пакувальну плівку.

Крок 1.
2
Крок 2:

Крабові палички наріжте соломкою. Моя — половина палиці.

Крок 2.
3
крок 3:

Яйця також нарізаємо соломкою.

Крок 3.
4
крок 4:

Подрібнені крабові палички викласти в ємність для салату.

Крок 4.
5
крок 5:

До крабових паличок додати порізані яйця.

Крок 5.
6
Крок 6:

Далі відправляємо цукрову кукурудзу, проціджену через сито.

Крок 6.
8
Крок 7:

Якщо вони довгі, розрізаємо корейську моркву навпіл (у мене спочатку була коротка) і додаємо в наш майбутній салат.

Крок 7
9
Крок 8:

Далі процідіть водорості від зайвої рідини через сито і додайте до решти продуктів.

Крок 8
10
Крок 9:

Тепер все приправити і додати чорний перець за смаком. Можна додати улюблені приправи. Все ретельно перемішуємо.

Крок 9
11
Крок 10:

Заправляємо наш салат майонезом і перемішуємо. В якості заправки можна використовувати і сметану – це не набутий смак; особисто мені більше подобається мазик.

Крок 10
12
Крок 11:

Наш салат готовий. Помістіть його в салатник і подавайте до столу. Для більш насиченого смаку раджу дати салату постояти півгодини в холодильнику перед подачею. Всім приємного апетиту)))

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

23%Білки
5 г
45%Жири
10 г
32%Вуглеводи
7 г
138
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
860 г
Загальна вага
🔥
1187 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.