Кончільоні, фаршировані м'ясом і сиром

Підготувати всі продукти.

У фарш додати чорний перець і сіль, перемішати.

Цибулю наріжте дрібними кубиками.

Обсмажте цибулю на олії до золотистої скоринки.

Додайте до фаршу цибулю і подрібнений часник, перемішайте до однорідності.

Начинити сирі макарони фаршем.

Викладіть макарони у форму для запікання і додайте води.

Готуйте блюдо під фольгою або під кришкою близько 45 хвилин. В кінці посипте черепашки тертим сиром і залиште в духовці розрівнятися. Подавайте фаршировані кончільоні гарячими. Приємного апетиту!