Компот з винограду Ізабелла на зиму

Як приготувати компот з винограду Ізабелла в домашніх умовах? Це не може бути простіше! Підготуйте всі необхідні продукти. Виноград у мене домашній, але з магазинного можна приготувати компот. Отже, кілька разів промийте виноградні грона в чистій воді. Багато корисних порад про приготування зимових заготовок ви дізнаєтеся, прочитавши статтю в кінці рецепта.

Зніміть ягоди з гілок і складіть в глибоку миску. Залити холодною водою і ще раз ретельно промити виноград. Зливаємо воду (я для зручності використовувала друшляк).

Стерилізуйте банки і кришки будь-яким доступним вам способом. Стерилізувала банки над парою, а кришки залила окропом і залишила так на 5-7 хвилин. Помістіть виноград в банку. Спосіб стерилізації легко вибрати, прочитавши статтю на цю тему в кінці рецепта.

Як приготувати сироп? Для цього в каструлю або каструлю насипте цукор, залийте необхідною кількістю води і поставте на плиту. Час від часу помішуйте, щоб цукор розчинився. Довести до кипіння на сильному вогні.

Закрийте банки стерильними кришками. Перевернути компот догори дном і укутати теплою ковдрою або рушником. Залиште до повного охолодження, а потім приберіть банки в льох або комору на зберігання.