Компот з обліпихи, горобини і яблук

Компот з обліпихи, горобини і яблук
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
37
Подобається
27
Корисно і смачно - компот для всієї родини! Обліпиха є прекрасним народним засобом і допомагає не тільки оздоровити організм, але і зміцнити його. Плоди обліпихи дуже багаті різними вітамінами і жирами: 3-8% жирної олії, аскорбіновою кислотою, каротином, вітамінами групи В, вітаміном Е, фолієвою кислотою, вітаміном К, дубильними речовинами, органічними кислотами (олеїновою, стеариновою, лінолевою і пальметиновою). Крім того, в обліписі міститься серотонін або «гормон щастя». А це означає, що компот з обліпихи не тільки підтримає ваш організм взимку, але і покращить настрій.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Обліпиха
    2стек
  • Горобина
    0.50стек
  • Яблука
    300гр
  • Цукор
    700гр
  • Вода
    350мл

ЯК ГОТУВАТИ

Для компоту всі ягоди помити і перебрати. Ягоди залити окропом і бланшувати 10 хвилин. Отриманий відвар перелити в іншу каструлю, додати цукор і зварити сироп. Не забудьте зняти пінку з сиропу. Готовим сиропом заливаємо наші ягоди в банках і стерилізуємо їх 20 хвилин. Компот готовий. Банки з компотом краще зберігати в прохолодному місці.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
2%Жири
1 г
98%Вуглеводи
44 г
179
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1475 г
Загальна вага
🔥
2640 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.