Коктейль з м'ятним сиропом

Сьогодні дуже популярні коктейлі. Фруктові, молочні, алкогольні та безалкогольні – вони затребувані в будь-яку пору року. І не обов’язково відвідувати спеціальні заклади; коктейль можна успішно приготувати вдома.

Для приготування вам знадобиться всього кілька інгредієнтів, але разом вони створюють чудовий смак. Можна використовувати готовий цукровий сироп або приготувати самостійно.

Для приготування простого цукрового сиропу потрібно взяти воду і цукор у співвідношенні 1:1. Змішайте цукор і воду в маленькій каструлі і доведіть до кипіння. Нагрівайте, постійно помішуючи, до повного розчинення цукру. Потім зніміть з вогню і остудіть. Такий сироп можна зберігати в закритому посуді в холодильнику 5 днів.

1. Полуницю вимити, видалити плодоніжки. Помістіть підготовлену полуницю в шейкер.

2. Сюди ж вливаємо простий сироп і вичавлюємо з лайма сік. Енергійно струсіть шейкер до повного розчинення ягід.

3. Листя м'яти промийте і додайте в коктейль разом з м'ятним сиропом. На цьому етапі важливо не переборщити з листям м’яти. Більше 2-3 листочків додавати не потрібно, інакше напій придбає брудний відтінок і буде гірчити.

4. Потім налийте в шейкер горілку і заповніть його льодом на 2/3 від загального об'єму. Знову енергійно струсіть приблизно 15 секунд.

5. Наповніть високу склянку льодом, насипте соду, а потім залийте вміст шейкера.

Подавайте коктейль на стіл, прикрасивши його за смаком. Оригінально буде виглядати з полуницею і листям м'яти. Але можна також прикрасити скибочкою лимона або лайма.

Пийте із задоволенням!