Коктейль "Смайлик"

А тепер приступаємо до приготування коктейлю. Для цього вичавіть сік з 1,5 апельсинів, з персика очистіть шкірку, наріжте невеликими шматочками і помістіть в блендер. До персика додати гранатовий і апельсиновий соки, довести до однорідної маси.

Перш ніж приготувати коктейль, зробимо для нього посудину. Для цього фломастером намалюйте на апельсині очі і рот, гострим ножем акуратно зріжте цедру, щоб не пошкодити білий шар.

Зріжте верхівку апельсина і вискоблите ложкою вміст.
З цедри другого апельсина формуємо долоньки і стопи. Ми підготували все для «фужера».

Коктейль готовий, збираємо всі підготовлені частини в єдину композицію як на фото. З червоного винограду робимо бубон для «берета», шматочки винограду вставляємо в куточки очей. Руки і ноги: одна піднята вгору рука - це просто вигнута трубочка під апельсином, в її долоню встромлена зубочистка, а в трубочку - зубочистка.
Рука дивиться вниз: зубочистку прикріплюють до долоні, відрізають шматочок трубочки, потім надягають зубочистку, а вільний кінець зубочистки встромляють у верхню частину апельсинової посудини.

Коли ємність буде готова, перелийте в неї коктейль, потім вставте соломинку і накрийте «беретом». Приємного апетиту!