Коктейль абсент з цукровим спиртом

Мені пощастило одного разу випити коктейль з абсентом в ресторані в Росії. Смак запам'ятала надовго. Рецепт цього коктейлю мені розповів бармен того самого ресторану. З цієї статті ви дізнаєтеся, як його приготувати.
Для початку хотілося б зупинитися на одному з компонентів цього коктейлю – абсенті. Цей алкогольний напій містить 70% алкоголю. Одним із компонентів абсенту є полин - трава, що містить велику кількість туйону. Туйон у великих кількостях вважається отрутою. Завдяки туйону абсент славиться своєю дією. До складу абсенту також входять аїр, м'ята, солодка, дягель, полин та інші трави. Що стосується Ангостури, то цей напій вважається популярним у Венесуелі. Цей напій містить екстракти гіркого апельсина, коренів дягелю, імбиру та тирличу, хінної (кори), мускатного горіха, гвоздики та інші компоненти.
Щоб приготувати коктейль з абсентом, потрібно ретельно збовтати всі інгредієнти разом з льодом в шейкері і процідити в келих. «Їжа» готова до вживання!
Бажаємо приємного апетиту і нових відчуттів!